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山东无好酒?这3款“尴尬酒”,在当地火热却不出名,行家也爱喝

社会新闻 2022-06-13 18:00:1145

山东人喝酒,那当之无愧的第一。当地人可以说是嗜酒成”疯“,有啥大事,整两杯,没啥大事,也整两杯。当然,过节、宴请宾客,注重礼仪的山东人也少不了来点小酒,在一片欢笑中,喝着痛快。

不仅个个爱喝,酒量还好,啤酒那是不在话下,随随便便喝,白酒高低也能给你整一斤。没错就是,一斤!他们以酒会友、以酒舒心,十分豪爽。赏着夕阳,哼着小调,小小喝一杯,畅快又舒爽,自在又洒脱。

一句话概括就是,人在山东走,不能离了酒。

爱喝酒又讲究的山东人,酿酒也是有一手。山东用物华天宝、人杰地灵来形容一点儿也不夸张。酿出的酒,喝过的都无不被它的酒香深深吸引,舍不得放下手中的酒杯。

但是从很多酒友口中,时常能听到山东无好酒这样的话。要说,山东几乎每个县都有酒厂,而且环境气候都那么适合酿酒,美酒还多,为何在那么多酒友心里却是没有好酒呢?

认真了解下来,大概也知道什么原因了。

首先是要清楚的是,山东好酒品牌多,种类多,美酒多,竞争是很激烈的。

其实山东美酒很多,就是知名度不够高,外省人喝得少。这3款当地的“尴尬酒”,在本地很火热却走不出省,只因不出名,但口感很好,就连行家也爱喝。

当地人喝顺了口——古贝春

古贝春酒不仅有浓香,也有酱香的古贝元系列。能在好酒众多的山东脱衣呢日出,受到很多人的喜爱,是因为酒厂精心的酿造。其结合传统酿造技艺,以及现代高新技术,酒体滋润,酒香悠长,久久不去。

古贝春酒体晶莹透亮,入口就能感觉到酒香中别具特色的粮食香,口感香软醇和,大部分喝过的人都沉醉在醇香的口感中。

只是现在好的白酒太多,名声小,外省人都不怎么喝。

独树一帜——一品景芝

景芝酒独树一帜,不仅是它酒香中的那种芝麻香味,更是因为它的口感不仅有着浓香的优雅喝,酱酒中的独特韵味,淡雅的口感。这款酒的产地酿酒环境优良,酿制技艺遵循古法,酒香更加特别,酒体更醇厚。

这款酒香型独特,为芝麻香型。喝起来的时候,清雅纯正的酒香扑面而来,清透的酒体,滋润心田的口感,留香久,都让人印象很深。

历史悠久——兰陵大曲

兰陵大曲是山东当地极具特色的名酒,历史悠久。老窖池双轮发醇的酿造技艺秉承传统,酒中还添加了中药材制的酒曲,酒香也是十分有自己的特点,带有一些药香味。

口感上感觉比较甘冽,有浓香的酒韵,适口性佳。刚喝的人也能接受它的口感,回味起来很有滋味。

山东好酒除了这些,还有云门陈酿和泰山大曲等。虽然大部分白酒处境比较尴尬,但是亦不失为一款好酒。但是也不只是在山东有这些优质美酒,因为知名度不高,没有被更多的酒友发现。就比如这两款:

酱酒黑马——缘得仿台酒

在贵州当地很多人喝的缘得仿台酒,一款大曲坤沙酱酒。使用的酿酒技艺传统成熟,制出的白酒经过窖藏后,酒色微黄,酒体滋润醇厚,没有一丝杂味。

这款酒喝的时候酱香爆出,浓浓的香气丰蕴,层次感强。不仅有浓郁的窖香和焦糊味,还有淡淡花香、果香,喝着韵味十足。口感醇和细腻,甘爽清冽,非常好喝。

因为名气比较低,其他省份的酒友还没有发现这款酒。

酒中珍品——珍酒

这款酱酒也是非常有自己的特色,酿造之初就注重酒质,口感优级。

酱香风味足,口感丰富,喝着香型醇。

大家都喝过山东这3款”尴尬酒”吗?口感如何,欢迎留言分享。

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