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纯粹的野生鱼通体泛黄,本地钓鱼人喜欢做成鱼生吃

社会新闻 2022-07-02 12:00:2019

野钓的魅力在于“期盼”。任何钓鱼人都喜欢钓大鱼。然而,现在野钓场所并不充足,很多没有活水的河流大多都被污染或者承包了,很多钓友为寻找野钓场所,奔波数十里。而就在我的老家就有这么一个垂钓的世外桃源。

我们需要翻山越岭,永不放弃的这种户外精神,特别的有征服感和成就感。水质是非常好的,环境是非常静谧的,没有汽车机器的轰鸣声,只有一些虫鸣鸟语,真有一般在世外桃源之意。

选好钓位后,赶紧选位下杆,人坐一只角,一切就绪后开始吹龙门阵,垂钓时,不需要特制的鱼竿,只要细长竿就够了。鱼线长10~30厘米,系两枚伊势7号鱼钩,穿上1~2厘米长的一截蚯蚓,坠可用可不用。

鱼竿伸入水中,放在石缝洞口边或急流水中,上下提动,一两分钟,鱼嗅到腥味后,倾巢出动,少则一尾,多达五六尾,纷纷逆水而上,来回寻找诱饵。不管饵食放在深处或浅处,放在底部或悬在水中,鱼很快就能找到。鱼一旦找到诱饵,便咬住不放,使劲往嘴里吞食。有时一次就钓到两尾。未钓上来的鱼并不逃跑,仍在附近游动寻找食物。

小鱼多得很,不一会就钓得手软,马上换上谷麦素饵,立竿见影,随着浮漂的一个上顶和紧接着的有力下顿,我激动的一扬杆,有了,鱼不大,遛了两圈后,一条野鲤上岸。这里的野生鲤鱼在泥洞堆积始终是一个强大的力量,这里的野鲤最吸引人,那金黄的色泽,那健壮的体魄,上钩后那疯狂的冲撞,无一不对钓鱼人构成极大的诱惑,钓上一条您肯定有一种在深山里挖到一颗野人参的兴奋。

纯粹的野生鱼,无论是鲤鱼鲫鱼都是通体泛黄,透着那么喜人!其实如果不是钓鱼的人很难能明白野生鱼和饲养鱼的不同,野生鱼肉质鲜嫩,尤其是做成鱼生,如果第一次吃,从感官上来看,薄如蝉翼,晶莹剔透,温润柔软,入口甘甜美味,口腔芳香缭绕。

我从小就开始吃鱼生了,很早的时候,家里过节,或者来了亲戚,都会做上一桌子鱼生作为餐前开胃小吃,大人们一般都会吃,我们小孩子也跟着吃,就连我90多岁的奶奶也吃。网上也流传吃鱼生会生病的说法,但我们横县本地吃鱼生的却也很少有生病的。

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