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悼念那一艘沉入海底的“珍宝海鲜舫”

娱乐新闻 2022-06-22 12:02:067

1997年,香港回归前夕,当了香港三合会话事人的倪永孝盼望着在回归宴上,以自己政协候选人的身份认识更多政府高官,来洗白自己的黑社会身份。没想到还没吃上饭,就被拘捕了。

倪永孝想“这次成功就能抬起头来做人”的愿望没有实现,那个金碧辉煌的宴会厅,香港彼时最著名的海上食府珍宝海鲜舫,成了他和倪家的麦城。

《无间道2》的主角倪永孝,入无间地狱。

世事难料。

25年后,2022年的6月18日,在停业了接近3年后,曾经的香港美食地标的珍宝舫在被拖离特区,14日正式移离香港,计划前往东南亚维修,没想到在南中国海上猝然翻沉。

在辉煌了46年后,这座曾在50多年前花费了赌王何鸿燊三千多万港币打造出来的美食航母,永远地消失在西沙群岛附近水域1000多米的海下。

消息传来,无数人为之感叹。

曾是周星驰御用导演的李力持发微博感慨“永远再见,只剩回忆”。

而其实李力持导演的《食神》里,只有周星驰施水上漂轻功飞身纵上的是珍宝舫,而电影中决赛里史蒂芬周的那碗“黯然销魂饭”的制造则是在和珍宝舫合称“珍宝王国”的太白舫上。

当然,在这艘香港最闻名的海上食肆上拍过的电影很多,像本文开头提到的《无间道2》《食神》《特警新人类》等等。

海鲜舫开了40多年,从70年代开始就接受剧组取景,简直就是现成的“影城”,是集饮食、休闲及文化于一身的海上主题公园。

因而也承载了看港片成长起来的一代人。

珍宝王国背后的大老板其实是赌王何鸿燊家族。正确来说,应该是赌王二房儿子何猷龙。

赌王在世时为了宣传珍宝王国,曾一度每年都会到海鲜舫庆祝生日,直到他身体不适需要静养,才取消了庆祝活动。

2001年,何鸿燊让儿子接手珍宝海鲜舫之前,这家已经是金玉其外的香港最大餐厅每个月亏损300万港元,令何猷龙十分头痛。

他上任后,又花费数千万重新装修海鲜舫,新设各种节目,请兔女郎表演等等,珍宝海鲜舫再次风光。

而周星驰以及薛家燕所坐的“龙椅”也是海鲜舫的实景,很多外国人到港旅游,都会被安排到海鲜舫,欣赏中国特色的装修摆设以及美食,尤其是《食神》中提到的那碗“叉烧饭”就是珍宝海鲜舫的招牌之一。

2000年,汤姆·克鲁斯团队到港宣传《碟中谍2》,周润发与太太就带着他们到珍宝海鲜舫用餐。

2008年,宋承宪为韩剧《伊甸之东》到珍宝舫拍摄,整个团队逗留了12小时才完成工作。

2012年,全智贤与金秀贤等韩星到港拍摄《盗贼同盟》,他们与任达华等人交接一幕,也是在海鲜舫上完成的。

在珍宝舫二度回春的时候,2003年在此拍摄了《无间道2》高潮戏部分。《无间道》系列是香港电影在新世纪以来唯一一个现象级的电影。它的上映,带动了“卧底”题材电影拍摄了二十年。

这二十年是珍宝舫从回春到再度衰败的时间,也是香港电影从《无间道》的“回光返照”到如今的“波澜不惊”。

而过去46年,珍宝海鲜舫停靠在香港岛南区,已经是香港的独特地标,是港人集体回忆。

珍宝海鲜舫为什么不行了?

其实在2020年停业之前,已经有香港本地的美食博主吐槽珍宝海鲜舫上的美食价格贵,味道又不好吃,不再受到年轻人的追捧。

尽管每天还会有高峰期六七成的上座率,但确实金碧辉煌、宏大气派的美食环境已经不是潮流。

三十年河东后,如今珍宝海鲜舫走到了河西。

2020年3月2日,“珍宝王国”因疫情无奈宣布停业。

三年来,疫情已经让何鸿燊家族损失数百亿港元。停业的珍宝舫每年还需要花费约数百万元检查、维修和保养,以满足其牌照及其他要求,对公司和股东都是沉重的财政负担。

曾经有“世界上最大的海上食府”之称的珍宝海鲜舫长76米、宽22米、高28米,楼高3层,面积达45000平方英尺(约合4181平方米),可容纳超过2300人。

没想到仅仅存活了46年就消逝在海底,所有辉煌繁华都随着入水的那一刹那成为泡影。

倪永孝显然没活到46岁,他想不到自己狠,他用枪指着的韩琛更狠,最后他只能呢喃着“出来混,迟早要还的”一枪崩了自己。

当一艘船沉入海底

当一个人成了谜

你不知道他们为何离去

那声再见竟是他最后的一句

……

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